حلوى بودينج الأرز

أحياناً يحتاج زوجك أو أطفالك إلي حلوي سريعة وبالطبع لابد أن تتوفر مكوناته لديك في مطبخك، إليكي طريقة عمل بودينج الأرز، فمن منا لا تملك أرزاً أو لبن في مطبخها، وهو سهل حيث يصنع خلال خمس دقائق فقط، ليتذوق أطفالك حلوي لذيذة وجديدة.

مكونات بودينج الأرز:

6 أكواب من اللبن السائل، 6 ملاعق كبيرة من الأرز الناعم، و6 ملاعق كبيرة من السكر، ونصف ملعقة صغيرة حبهان “هيل” مطحون، ربع ملعقة صغيرة زعفران، وملعقتين كبيرتين من ماء الورد، إلي جانب الفستق المجروش.

طريقة تحضير بودينج الأرز:

في البداية ضعي اللبن في إناء علي النار وأضيفي علي الفور الأرز والسكر واخلطيه جيداً وحركيه والنار تكون ضعيفة حتي يغلي ثم يتماسك ويتكثف، ثم أبعديه عن النيران وأضيفي الحبهان المطحون والزعفران وماء الورد وحركيه مرة أخري جيداً حتي يتجانس.

اسكبي البودينج في وعاء مناسب له ويفضل أن تكون أكواب صغيرة منفصلة حتي يحصل كل شخص علي كوبه الخاص، وزينيه بالفستق المجروش، وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين علي الأقل قبل التقديم.

شاهد أيضاً

طريقة عمل حلوى “رنجيناك”

يري جميع الأطفال أمهاتهم وهم يصنعون نوع واحد فقط من الحلوي أو نوعين علي الأكثر، ...

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *