تورتيلا جبنة الهافارتي .. أسهل الوجبات السريعة للمدارس

مع بداية العام الدراسي الجديد، تحتار الأمهات في اختيار نوع الوجبات أو السندوتشات اللاتي سيحصل عليها الأطفال خلال يومهم الدراسي وتكون الاشتراطات فيه أن يكون سريع التجهيز ومغذي. هناك لفائف التورتيلا بالجبنة الهافارتي وهي سهلة لا تأخذ أكثر من خمسة ...

أكمل القراءة »

الصفائح الدموية … كيفية التبرع بها وفوائد التبرع

نسمع جميعاً عن احتياج أحد المرضي للصفائح الدموية فنصاب بقشعريرة، فبدون فهم ندرك أنه جزء هام وخطية من الدم، فكيف يمكن الحصول عليه من الجسم؟ وكيف يتم استخلاصه أيضاً؟. الصفائح الدموية هو جزء واحد من الدم، وهي خلايا تساعد في ...

أكمل القراءة »

أفضل بيكاتا للدجاج … بالمشروم

هل تريدين وجبة غنية ومفيدة وغير تقليدية وبالطبع سريعة، إليكي طريقة عمل “بيكاتا الدجاج بالمشروم” ويستغرق تحضيرها 15 دقيقة فقط وهي وجبة من المطبخ الإيطالي.   مكونات بيكاتا الدجاج: 500 جرام من صدور الدجاج المخلية، علبة من الفطر “عيش الغراب ...

أكمل القراءة »

تسكين آلام أسفل الظهر بالمواد الطبيعية

آلام أسفل الظهر هي الآلام الأكثر انتشاراً بين الأشخاص أكبر من 40 عاماً، كما يعاني منها عدد ليس بالقليل في السن بين 30 و40 عاماً، وهي آلام تشل الحياة وتجعل الانسان غير قادر علي العمل بالرغم من كونها ليس مظهر ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة القنفذ

الكيك هو الفطار السريع والسهل للصباح، فهل مللتي من الكيك التقليدي التي تصنعينه يومياً؟ اليوم نقدم لكل ربات البيوت طريقة وشكل جديد لتحضير الكيك وهي طريقة سريعة ولذيذة ولا تأخذ سوي 25 دقيقة في تحضيرها فقط. سيحب شكلها الأطفال كثيراً ...

أكمل القراءة »

اصنعي همبرجر منزلي بخطوات بسيطة

بالطبع أطفالك يحبون الهمبرجر ولا تعرفين مما يصنع في المحلات والمطاعم، فحتي المطاعم الكبري هناك أقاويل حولها، والحل الوحيد لراحتك هي صنعه منزلياً بدون دهون زائدة أو مواد غير معروفة. إليكي طريقة لتصنيع الهمبرجر المنزلي بطريقة سهلة ولا تختلف كثيراً ...

أكمل القراءة »

أغرب الحيوانات .. تعرف علي أرنب الأنجورا “كرة الصوف”

أرنب الأنجورا Angora هو الحيوان الأليف الذي كان يربي في المنازل في القرون الـ 18 والـ 19، بديل للقطط التي بدأت تربي بعد ذلك في القرن الـ20 وهو ذو شكل جميل وصوف كثيف للغاية كان يستخدم ومازال في الملابس الأنيقة، ...

أكمل القراءة »

اصنعي الحلوي الهندية … راس ملاي

من المعروف أن الهند تشتهر بالحلويات المختلفة بسبب المنطقة فلكل منطقة حلوي تميزها مثل البنجاب مثلاً ووجباتهم المختلفة، واليوم نقدم لكي طريقة عمل حلوي رأس ملاي وهي حلوي هندية مميزة وهي سهلة ولذيذة كما أنها مختلفة عن الحلوي العربية تماماً. ...

أكمل القراءة »

إلتهاب الأذن والخشاء المزمن .. أعراض وعلاج وتعايش

أحد المشكلات التي تؤرق الكبار والصغار هي التهابات الأذن، وهي بسبب الأعراض التي تسبب عدم التوازن والصداع المستمر إلا أنها آخر الأمراض التي نفكر فيها، وأهمها إلتهاب الاذن والخشاء المزمن Chronic Otomastoiditis. وهو أحد الالتهابات الأكثر شيوعاً حول العالم، وتصيب ...

أكمل القراءة »

ريزوتو بالطماطم والبصل … مستقبل الأرز في الوطن العربي!

واحدة من الوجبات الإيطالية المعروفة إلي جانب البيتزا والمكرونة هي الريزوتر، واليوم نقدم ريزوتو بالطماطم والبصل وهي الأسهل بين أنواع الريزوتو الأخري، وبدأت تنتشر في الوطن العربي كواحدة من أشكال طبخ الأرز، وهي سهلة حيث تستغرق فقط عشرة دقائق. مكونات ...

أكمل القراءة »

مخاطر فقر دم الحوامل وكيفية الوقاية

بالرغم من أن فقر الدم هو المرض الأكثر انتشاراً بين الحوامل إلا أنه المرض الأكثر خطورة وذلك بسبب استهتار الحوامل بهذا المرض وكذلك الأضرار التي يمكن أن يسببها للأطفال حديثي الولادة من تشوهات خلقية. ومن أهم أسباب خطورة هذا المرض ...

أكمل القراءة »

جددي المقبلات مع سلطة البقوليات

هل مللتي من المقبلات العربية التقليدية؟ وأكثرها انتشاراً السلطة الخضراء، وذلك بالرغم من أهمية المقبلات لأنها الوسيلة الوحيدة لفتح الشهية والإقبال علي الطعام، كما أن المقبلات يمكنها أن تستكمل العناصر الغذائية الغير موجودة في الأطباق الرئيسية للطعام وليس أفضل من ...

أكمل القراءة »

شكل جديد للحلوى مع بيض العيون

حتماً ستفاجئين أطفالك بوجود مثل تلك الحلوي علي مائدتك، إنها تشبه بيض الإفطار الذي يحبه الأطفال ويطلقون عليه “بيض عيون”، فما رأيهم لو رأوه مرة أخري في الحلي؟ وهي حلوي سهلة التصنيع تستغرق فقط مكونات حلى بيض عيون: علبة بسكويت ...

أكمل القراءة »

قس بلغاري يتحول للاسلام بسبب “رؤيا”

كم من شخص هداه الله للاسلام وبطرق مختلفة، والذي بالتأكيد غير مجري حياته بالكامل، ومنهم وربما آخر من تناولته الأنباء هو القس البلغاري أتاناس ميخايلوف والذي استضافه برنامج خادم الحرمين الملك سلمان بن عبد العزيز، في الحج هذا العام، والذي ...

أكمل القراءة »

طارق بن زياد.. فاتح الاندلس

طارق بن زياد هو القائد العسكري الأبرز في فترة الدولة الأموية، بسبب قيادته للفتح الإسلامي لشبة الجزيرة الأيبيرية بين عامي 711 و718 ميلادية، بناءاً علي أوامر من موسى بن نصير والي أفريقية في عهد الخليفة الأموي الوليد بن عبد الملك. ...

أكمل القراءة »