المشروبات الغازية خطر على صحتك !

المشروبات الغازية

نشهد اليوم ظاهرة انتشار المشروبات الغازية ، فصارت المشروبات الغازية حاليا هى المشروب الأول للمراهقين و المشروب المفضل للأطفال دون ذلك ، بل و صارت بيوتنا لا تخلو من المشروبات الغازية و لا تخلو سفرة طعامنا منها ، بل و صارت هناك وجبات بعينها مقترنة بها ، و صارت الوجبة المفضلة لاطفالنا و مراهقينا هى الوجبات السريعة مع المشروبات الغازية .

المشروبات الغازية تتكون أساسا من الماء و السكر و ثانى أكسيد الكربون ، و يتم اضافة اليها النكهات المختلفة مع المواد الحافظة ، و الجدير بالذكر ان زجاجة المشروب الغازى “الكان” تحتوى على 150 – 180 سعر حرارى ، بل و تحتوى على 10 ملاعق كاملة من السكر من نوع السكروز ، و المعروف ان السكروز هو سكر سريع الامتصاص فى الدم ، اما المشروبات الغازية من النوع الدايت فهى تحتوى على سعر حرارى واحد فقط ، كما يتم استبدال السكروز بحامضين امينين .

يكمن ضرر المشروبات الغازية اولا فى عدم احتوائها على اى قيمة غذائية ، فالمشروبات الغازية لا حتوى على بروتينات او فيتامينات او دهون ، لا تحوى الا املاح و بعض المعادن القليلة ، كما ان كمية السكر الكبيرة تعمل على تحطيم فيتامين ب الموجود فى الجسم ، و تمنع الاستفادة منه . فالمشروبات الغازية اولا و اخرا هى عبارة عن مشروب خاوى لا يحوى الا السكر ، بل و صار يحل الآن محل عصائر الفواكه الطازجة و الحليب .

كما ايضا تضر المشروبات الغازية فى ابطاء عملية الأيض و هدم الغذاء ، فالسكر الصناعى بها يؤدى اخيرا الى زيادة الوزن . كما تسبب أيضا الصداع حيث تؤدى الى جفاف خلايا الرأس مما يؤثر على المخ بشكل سلبى ، كما تسبب زيادة التجاعيد فى الوجه و الجسم ، حيث ان المشروبات الغازية تقلل معدلات الحموضة فى الجسم مما يؤثر سلبا على توهج البشرة الطبيعى.

لا نغفل أيضا ان المشروبات الغازية تؤثر سلبا على امتصاص الكالسيوم من الأمعاء ، حيث وجود نسبه كبيرة من حامضى الفوسفوريك و الستريك تؤدى لاتحاد الكالسيوم فى الغذاء مع الحامضين ، ذلك يسبب فى نقص نسبة الكالسيوم فى الجسم مما يؤدى الى هشاشة عظام الاطفال و المراهقين بشكل خاص مما يؤدى لسهولة انكسار العظام . و مادة الكافيين فى الكولا تمنع من امتصاص الحديد مسببة بذلك فقر الدم و الانيميا مما يؤدى الى قلة النشاط و ضعف الشهية.

نذكر ان مرضى السكرى تعتبر المشروبات الغازية خطر عليهم ، فعلبة واحدة تحتوى على 33 جرام من سكر المائدة او السكروز ، و هو سريع الامتصاص فيرفع نسبة السكر فى الدم بسرعه مما يؤدى فى النهاية الى فقدان السيطرة على مستوى السكر فى الدم . و يمكن بالطبع استبدال المشروبات الغازية بعصائر الفواكه الطازجة و المفيدة للجسم .