سلطات

صوص سلطة الجرجير بالرمان

عندما تقوم المرأة بإعداد وجبة الغذاء تقوم بتحضير أنواع السلطات المختلفة كنوع من المقبلات، فهناك الكثير من السلطات تستطيع إعدادها بجانب الطبق الرئيسي منها :سلطة ذرة بالمايونيز، سلطة اللبن بالخيار، وسلطة الجرجير بالرمان، تعد سلطة الجرجير بالرمان من أشهى أنواع السلطات ، فالجرجير له الكثير من الفوائد فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات منها C ,E  وتحتوي على حمض الفوليك الذي له دور مهم في الوقاية من العيوب الخلقية، والرمان له أيضا فوائد عدة فهو يخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من السرطانات، ويحتوي الرمان على الإنزيمات التي تمنع هشاشة العظام وتأكل الغضاريف ، وسنتعرف في هذا الملف على طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمانمقادير عمل سلطة الجرجير بالرمانطريقة عمل سلطة الجرجير بالرمانمقادير عمل سلطة الجرجير بالرمان ربع كوب زيت زيتون ملعقتان كبيرتان خل تفاح1/4 ملعقة صغيرة ملح1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقتان كبيرتان دبس الرمان باقة جرجيررمان حب حسب الرغبةطريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان1- نفرم الجرجير الى قطع متوسطة الحجم ثم نوزعه في وعاء متوسط الحجم. 2- نضع في وعاء آخر كل من زيت الزيتون، الخل ودبس الرمان. 3- ننكه بالملح والفلفل الأسود ثم نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس. 4- نوزع مزيج الصلصة فوق الجرجير في الطبق ثم نقلب المكونات بتأن حتى تتداخل. 5- ننثر الرمان على وجه السلطة ثم نضعها على السفرة . 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

لا نستخدم اعلانات مزعجة ، لطفاً يرجى تعطيل مانع الاعلانات ظهور الاعلانات يساعد موقعنا على الاستمرار وتغطية التكاليف