طريقة عمل صوص اللحم المشوي

يعتبر الصوص أو الصلصات إضافة بسيطة للأطباق الرئيسية لكنها تعطي فرقاً في الطعم، وعادةً ما يتم تقديم الصوص مع أنواع اللحوم المقطعة شرائح في كلا الحالتين سواء كانت مقلية أو مشوية، كما يُضاف بعض أنواع الصوص أحياناً إلى السلطات ليضفي نكهة مميزة، ولكل طبق شكل معين من أشكال الصوص وطريقة خاصة لتحضيره بما يتناسب مع المذاق العام كي لا يحدث تعارض في الطعم، وفي هذا الملف سنقدم لكم طريقة عمل صوص اللحم المشوي، هذا الصوص يقدمه لنا المطبخ الارجنتيني،  هذا الصوص يتم تقديمه مع شرائح اللحم المشوية فهو يمزج بين النكهة الحارة والحامضة، والآن نترككم وطريقة عمل صوص اللحم المشوي اللذيذ .مقادير عمل صوص اللحم المشويطريقة تحضير صوص اللحم المشويمقادير عمل صوص اللحم المشويلكي تكوني قادرة على الابداع في عمل صوص اللحم المشوي يمكنك اختيار المقادير الصحيحة مع متابعتك لما سنطرحهفنجان من بقدونس طازج¾ فنجان من زيت الزيتون3 ملعقة كبيرة خل التفاح2 ملعقة كبيرة أوريجانو جاف2 ملعقة صغيرة كمون، مطحونملعقة صغيرة ملح2 فص ثوم مهروس1 ملعقة صغيرة صوص الفلفلطريقة تحضير صوص اللحم المشويطريضة تحضير صوص اللحم المشوي الكاملة وبكل سهولة وبساطة، ما عليكي سيدتي الا القيام بهذه الخطوات السهلة.نضع كمية البقدونس وزيت الزيتون والخل في الخلاط .ثم نضيف كل من الأوريجانو والكمون والملح والثوم المهروس وصوص الفلفل الحار ونخلط جميع المقادير مدة 10 ثواني على سرعة متوسطة، أو حتى تمتزج جميع المكونات.بذلك يصبح الصوص جاهزاً، نسكبه في أطباق التقديم ويُقدم مع المشاوي .