طريقة عمل فتة دجاج بالجبن

تعتبر فتة الدجاج من الأطباق الشعبية في العالم العربية، وغالباً ما يتم تحضير هذه الفتة في ايام العطلة والمناسبات الخاصة وولائم العزائم، فهي ذات مذاق شهي ومميز، عدا عن أنها على درجة عالية من القيمة الغذائية، كما أن فتة الدجاج من الأطباق سهلة التحضير، وتتميز بإضافة جبنة الموزاريلا إلى خليط من قطع الدجاج والخبز المحمص والثوم المفروم و كمية من زيت الزيتون، تستغرق فتة الدجاج في تحضيرها مدة 25 دقيقة تقريباً، وفي الطهي تأخذ مدة 15 دقيقة، وفي هذا الملف سنقدم لكم طريقة عمل فتة دجاج بالجبن بالخطوات والمقادير، تابعونا .مقادير عمل فتة دجاج بالجبنطريقة عمل فتة دجاج بالجبنمقادير عمل فتة دجاج بالجبنيمكن عمل الكمية التي تريدها حسب الحاجة، وهذه المقادير التي نضعها لكم هي محدودة لشخصين او ثلاثة اشخاص.1 صدر دجاجنصف كيلو فخذ دجاج، طازج1 فص ثوم، مفروم2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 كوب جبنة موزاريلا مبشورةنصف كوب خبز محمص1 كوب لبن زبادي1 ملعقة كبيرة زيت نباتيصنوبر محمص، للتزيينحبات رمان، للتزيينطريقة عمل فتة دجاج بالجبنالطريقة الافضل والاصح لكي تكونوا قادرين على عمل الفتة الخاصة بالدجاج والجبن لتكون الذ والجميع يتكلم بها يمكن متابعة هذه الخطوات.نقوم بسلق الدجاج حتى يستوي، ثم نصفي الماء ونقطع فخذ الدجاج إلى شرائح، أما صدر الدجاج فنقطعه لمكعبات صغيرة .نسخن الزيت النباتي لتحميص صدر الدجاج المقطع فقط (بدون الفخذ) حتى يُصبح مقرمشاً قليلاً .في صحن التقديم، نضع فخذ الدجاج بعد تقطيعه لشرائح صغيرة، ثم نسكب زيت الزيتون ونحرك قليلاً ثم نضيف الثوم والجبنة ورقائق الخبز المحمص .نقوم بسكب اللبن على صحن الدجاج والخبز مع مراعاة تغطيته بشكل كامل، ثم نضع صدر الدجاج المحمص على الوجه .أخيراً نرش حبات الصنوبرالمحمص و حبات الرمان على وجه الصحن للتزيين .