عمل سلطة تكس مكس

لابد من توافر السلطات والمقبلات على مائدة الطعام، حيث تعتبر فاتح للشهية فالسلطات عادة ما تتكون من الخضار بألوانها المختلفة التي تعطي منظر جميل لسفرة الطعام، عدا عن أنها تسهل في هضم الطعام وابتلاعه، هناك من اصناف السلطات الكثير منها : التبولة الشامية، الفتوش، سلطة الخضار، سلطة الكول سلو، وسلطة الملفوف، وسلطة تكس مكس، وسلطة الطماطم على الطريقة الفلسطينية، والعديد من السلطات العربية والأجنبية، في هذا الملف سنقدم لكم طريقة تحضير سلطة تكس مكس اللذيذة، والتي نحتاج لتحضيرها إلى مجموعة من الخضار منها : الخس، والطماطم، والذرة المسلوقة،  والملفوف الاحمر، وقطع من لحم الدجاج، ومقدار من الخل، والآن سنقدم لكم طريقة عمل سلطة تكس مكس .مقادير عمل سلطة تكس مكسطريقة عمل سلطة تكس مكسمقادير عمل سلطة تكس مكس2 كوب خس مفروم2 حبة طماطم مقطعةنصف كوب ذرة مسلوقةنصف كوب ملفوف احمر مفروم2 قطعة فخذ دجاج مسحب مشوي1 ملعقة كبيرة خلملح، حسب الرغبةفرشوحة خبز عراقي مقطعة مثلثاتمقادير صوص التكس مكس :2 ملعقة كبيرة مايونيزربع كوب لبن زبادي1 ملعقة كبيرة وستر صوصنصف ملعقة صغيرة اوريجانو1 ملعقة صغيرة فلفل اسودطريقة عمل سلطة تكس مكسنخلط جميع مقادير الصوص معاً ونحفظها في الثلاجة .في فرن حار، نضع قطع الخبز حتى تجف وتحمر، ثم نخرجها من الفرن ونضعها على شبكة لتبرد .نخلط جميع مكونات السلطة عدا فخذ الدجاج، ونصفيها جيداً .في طبق، نضع الخبز المحمص ونضع فوقه الخضار ثم قطع الدجاج المشوية .نزين السلطة بصوص التكس مكس، ثم تقدم .