فوائد القمح والشوفان والشعير وفول الصويا

يخبرنا أخصائي الطب ثائر الماضي أن الحبوب تلعب دور كبير في حياتنا اليوميه من خلال دخولها مباشرة في انتاج الاغذية والمكملات الغذائية ويشير الدكتور ان هذه الحبوب تحتوي على العديد من الفوائد حيث تحتوي على الفيتامينات بجميع أنواعها وعلى الاملاح المعدنية مثل الحديد واليود والفسفور والكالسيوم وتلعب جميع هذه المواد دورا مهما في عملية بناء الجسم الصحي خالي من المشاكل الصحية وينصحنا الدكتور الابتعاد عن المواد الصناعية بقدر الامكان والاعتماد على المنتجات الطبيعية حيث الفائدة الكبيره ومساهمتها الفعالة في علاج الكثير من المشاكل الصحية والنفسية والجسدية الى جانب فائدتها الغذائية ومن ضمن هذه البذور

• القمح: للقمح فوائد عديدة فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والاملاح التي تساهم في علاج العديد من المشاكل الصحية حيث انه يقوم بتنشيط الذاكرة والاعصاب وعلاج لدرر البول ويقوي من نمو الاسنان والشعر والعظام وينشط الدورة الدموية والجهاز التناسلي وكذلك ينشط من عمل الغدة الدرقية وتكوين الخلايا والانسجة والعصارات الهاضمه ومعالجة فقر الدم ويعتبر ملين لتخفيف الآم القولون والمعدة بالاضافه الى كون نخالة القمح تحتوي على كمية كبيرة من الالياف التي تعالج الامساك والاسهال وغيرها من الوعكات مثل عسر الهظم والغازات

• الشوفان: يحتوي الشوفان على نسبه كبيرة من الالياف التي تساهم في رشاقة الجسم ونظارته ويحتوي كذلك على الكاربوهيدرات التي تعطي للجسم طاقة وحيويه كما انه يساهم في علاج الاكتئاب عن طريق انتاج مادة السيروتين في الدماغ ويقوم الشوفان من تخفيف الكرستلور بالدم وكذلك تخفيف توترات الأكتئاب والدورة الشهرية

• الشعير: تحتوي حبوب الشعير على العديد من الالياف والمواد التي تساهم في علاج العديد من المشاكل الصحية حيث يساعد من الحد من الشيخوخه والاصابه بالزهايمر ويقوم بتنشيط الكبد والقولون ويخفف من الأكتئاب.

• فول الصويا: ينصح به الاطباء للنساء لأنه يقي الاصابه بسرطان الثدي وهشاشة العظام ويمنع التعرض للسكتات القلبية والدماغية ويساعد في التحكم في معدلات الجلوكوز في الدم للمصابين بالسكري وتقليل نسبه الدهون والكولسترول ويحتوي على العديد من البروتينات والفيتامينات والاملاح المعدنية ويعتبر الصويا غذاء متكامل لأحتوائه على جميع الأحماض الامينية التي تزود الجسم بالطاقة والنمو والغذاء