أرشيف الوسم : البنجر

فوائد الشمندر “البنجر” علاج و وقاية ومصدرك لسكر صحي

البنجر أو الشمندر Beet هو نبات خضري ينقسم إلي البنجر الأحمر و الأبيض، يعتبر مصدر السكر الثاني بعد قصب السكر، واستخدم في العصور القديمة كصبغة لإعطاء اللون الأحمر، وبالرغم من قيمته الغذائية العالية إلا أنه لا يحتوي علي كربوهيدرات كبيرة فقط …

أكمل القراءة »